Witaj na Czystym Talerzu!

Mam na imię Ala i kocham gotować używając naturalnych i nieprzetworzonych składników. Kilka miesięcy temu rzuciłam cukier, zboża i kilka zbędnych kilogramów. Dzisiaj nie wyobrażam sobie powrotu do starych nawyków żywieniowych.

Czyste jedzenie oznacza świetne samopoczucie, szczupłą sylwetkę bez ograniczenia ilości jedzenia, a co najważniejsze jest to najlepsza inwestycja w nasze zdrowie.

W mojej kuchni dominują warzywa, białko dobrego pochodzenia (jajka, mięso i ryby), zdrowe tłuszcze (oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, olej kokosowy i masło klarowane) oraz świeże zioła i przyprawy.

Fascynują mnie kuchnie Bliskiego Wschodu i azjatyckie. Czysty Talerz to dowód na to, że naturalne jedzenie jest proste, piękne i smaczne. Zapraszam Wszystkich, którzy dbają o to co mają na talerzu, do odkrycia nowego sposobu gotowania, jedzenia i życia.

Ala@CzystyTalerz.pl